アクシバ(灰汁芝) ツツジ科

昨年の秋、親子森林教室の後、清澤さんから小屋の裏手の山で赤い実を取ったよ、名前忘れたという話を聞いていました。

20周年記念の当日、中島さんにアクシバがあるよ、と教えてもらいました。

一昨年シャクジョウソウを見付けた山の中腹辺りより少し上、高さ50cm位でまだ葉は緑々しています。上から見ると葉の下に赤い実がある様に見えませんが、横から見てやっと葉の下にまんまるな実が下がっているのに気が付きます。

食べられると言う事でほんのひと握りでしたが、ジャムを作ってみました。癖のないほんのり甘くやさしい味のジャムが出来上がりました。

清澤さんが言っていたのはアクシバだったのですね。 林内に生える落葉樹です、トケンランが生えている所でも見掛けましたし、紅桜公園でも見かけました。

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