クズ(葛) マメ科
葛の花は秋の七草の一つで、よく見ると花の美しさ、色の趣は日本的です。
根は風邪を引いた時にお世話になる葛根湯の原料に、また、根のデンプンは葛餅の原料になります。
茎は樹木に絡み付き、長さ10m 位にもなる多年草。私達はこの葛を邪魔にして直ぐ切ってしまいます。(和田さ
んが思い出されますね)。
![](https://www.shinrin-npo.info/g3/wp-content/uploads/2023/09/2020_8-0023.jpg)
葛の花は秋の七草の一つで、よく見ると花の美しさ、色の趣は日本的です。
根は風邪を引いた時にお世話になる葛根湯の原料に、また、根のデンプンは葛餅の原料になります。
茎は樹木に絡み付き、長さ10m 位にもなる多年草。私達はこの葛を邪魔にして直ぐ切ってしまいます。(和田さ
んが思い出されますね)。